近年来，乳山市紧紧围绕牡蛎、葡萄酒、茶叶、食用菌等优势产业，搭建科技人才平台，先后建设了牡蛎产业产业研究院、葡萄酒产业研究院、胶东半岛茶叶研究所、现代农业研究院等一批“专家大院”，聚集相关领域人才，在围绕提升产品质量、提高产品附加值、三产融合发展等方面提供科技、人才支持，从而提升整体产业层次，助推乡村产业振兴。

　　搭建高端专家交流平台，擦亮产业品牌

　　为推动乳山牡蛎产业发展，整合牡蛎产业、人才、技术等要素组建了中国（乳山）牡蛎产业研究院，依托乳山牡蛎产业资源，引进中科院国家贝类产业体系首席科学家张国范团队，聘请其为研究院院长，有效整合项目、资金、金融等创新资源和要素，打造集科技研发、众创孵化、技术转移培训、人才引进、品牌培育等为一体的特色化海洋产业创新平台，同时积极与国内外高校科研院所高层次人才开展交流合作；先后举办了“中国牡蛎国际高峰论坛”“中国乳山(国际)牡蛎文化节”“海洋牧场大数据与物联网论坛”“国际牡蛎研讨会乳山分会场”等活动,吸引200余名国外高端人才入驻,聘请美国新泽西州立大学郭希明教授等组成牡蛎产业研讨专家团队，共谋乳山牡蛎,将乳山打造为牡蛎技术输出的“桥头堡”，进一步擦亮乳山牡蛎的国际品牌。

　　搭建产业专家研发平台，促进科技成果转化

　　将研究院作为科技成果转化平台，大力支持企业与科研院所共建产学研基地,通过技术合作、共同研发、技术培训、科技委派员等形式,吸引农业高端人才入驻。台依湖葡萄酒研究院与中国农业大学、山东省农科院以及法国葡萄酒酿造和管理专家团队合作，在葡萄种植、葡萄酒酿造以及葡萄酒文化产业等多个方面进行合作，在不断提升酒品质量的同时助推三产融合发展，近年来台依湖葡萄酒在国际上连年获得大奖，酒庄知名度迅速提升。牡蛎产业研究院先后与与中国水产科学院黄海所、中国海洋大学等科研院所、大专院校建立技术合作，研发“秋播春收”牡蛎养殖模式，并先后研究选育、推广了“海大1号”、“金牡蛎”、三倍体牡蛎等新品种，同时引进日本先进净化技术，欧盟低温保鲜技术等，推广生食牡蛎产品，既改善了乳山牡蛎卖相，也提高了乳山牡蛎品质，打通了乳山牡蛎高端市场的通道。

　　搭建农技专家指导平台，加快优势产业推广

　　为更好推广北方茶叶、食用菌等优势农业产业发展，带动农民致富，先后成立胶东半岛茶叶研究所和乳山现代农业研究院。与中国农科院茶叶研究所、日照茶叶研究所和山东建筑大学合作，成立胶东半岛茶叶研究所，建设100亩智能化育苗大棚和500亩无性系标准化茶叶示范基地，研发培育出适合北方种植的茶叶新品种，开展茶叶适宜性种植可行性研究、栽培，借力提高“北茶”品牌知名度。通过专家问技、合作社入股等多种方式，全市茶叶种植面积发展到1.7万亩，产量470吨，培育出易养系列“金枝”和“玉叶”两大高端茶叶品牌。与鲁东大学合作成立乳山现代农业研究院，推广高端食用菌培养种植，目前已有羊肚菌、猪肚菌、鸡油菌等多个种类进行培养种植实验，其中羊肚菌在部分地区进行了推广，种植面积达到1000亩以上，亩产值达到10万元。